Le Wingbergerhoeve est situé le long de la route des marnes entre Epen et Vaals. De Hoeve appartient à la famille des châteaux en raison des (anciens) canaux autour de la maison (XVIe siècle). Le stand de crème glacée bien connu est situé au Wingbergerhoeve. L'art de vivre bourguignon des Limbourgeois s'exprime ici. Les portions de glace ne sont donc pas strictement dosées, mais toujours généreuses. La glace aux fruits frais de la région est fortement recommandée.

Les fruits frais sont également vendus séparément et sont également transformés en savoureux produits régionaux, selon ce que la saison offre. Une sélection de produits régionaux comprend de la confiture de fraises, de prunes, de framboises et de groseilles. Les confitures sont composées de fruits frais et de 33% de sucre glace. De plus, le sirop de pomme et de poire (dans le "shampooing" du Limbourg) est également fabriqué à partir de ses propres fruits. Le sirop est encore cuit dans de vieilles bouilloires en cuivre. Le sirop est fabriqué à partir de fruits purs sans aucun additif.

Le Wingbergerhoeve est facilement accessible en voiture et en moto (il y a un grand parking) et est situé le long de nombreux itinéraires pédestres et cyclables.

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